Vertical Coffee Guatemala, San Jeronimo, Espresso Röstung

Hibiskus, Ahornsirup, getrocknete Rosinen, dunkle Schokolade, grosser samtiger Körper
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Eigenständige Geschmacksprofile und zuweilen auch Ecken und Kanten haben die Kaffees von Denise Morf und Simone Ernst.

Vertical Coffee verarbeiten ausschliesslich Rohkaffee aus dem obersten Qualitätssegment. Um den Anstrengungen der Kaffeeproduzenten gebührend Rechnung zu tragen, rösten sie jeden Rohkaffee spezifisch für die spätere Zubereitungsart in kleinen Chargen von bis zu maximal zwölf Kilogramm. Durch die helle Röstung kommen die vielfältigen und komplexen Aromen des Kaffees optimal zur Geltung.

100% Arabica
Preis
EUR  15.50  / 250 g   Bohnen
Verfügbarkeit
versandbereit
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse:
0.44 EUR
Artikelnummer:
GS08
Allgemeines
Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Arabica Kaffeebohnen aus Guatemala
Labels
Direct Trade
Frische
Drei Monate haltbar ab dem Röstdatum.
Allgemeines
ORIGIN: Guatemala REGION: Volcán Atitlán PRODUCER: Bressani Family, Finca San Jeronimo de Miramar VARIETALS: Catuaí ALTITUDE: 1700 M PROCESSING: honey, microlot Unsere bevorzugte Extraktion: 19,5 g in, 42 g in 37 Sekunden, Wasser bei 93,4 ° C
  • Vertical Coffee Guatemala, San Jeronimo, Espresso Röstung 250 g Bohnen
  • Chicco d'Oro
  • Hausbrandt
  • Illy Caffè
  • New York
  • Mauro
  • Diemme
  • Blasercafé
  • La Semeuse
  • Cerutti
  • Sirocco