Café Tacuba La Familia, Finca Mashtapula, El Salvador

Klarer trockener Körper, mittlere Süsse, sanfter Geschmack nach Orangen, weicher süsser Nachgeschmack.
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

La Familia besteht aus den 3 Kaffees, die von Manolo, seiner Schwester und seinem Cousin angebaut und auf einem 5kg Probat Röster geröstet werden.

Café Tacuba ist eine kleine Mikrorösterei aus Luzern. Gründungsmitglieder sind Manolo, Amin und Nikolaj. Manolo ist Kaffeeproduzent aus El Salvador und besitzt dort eine eigene Kaffeeplantage. Während der Ernte besucht er jeweils für längere Zeit die Farmen in El Salvador und kauft bei seiner Familie und bei seinen Freunden Kaffees ein. In dem kleinen Lokal in Luzern, wo gleichzeitig auch Kaffee getrunken und Bohnen gekauft werden können, werden diese anschliessend auf der kleinen 5kg Probat Maschine geröstet. Mit viel Freude stellt Manolo anschliessend die verschiedenen Kaffees den Kunden vor und berät diese.

Neu
Preis
EUR  7.25  / 250 g   Bohnen
Verfügbarkeit
versandbereit
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse:
0.21 EUR
Artikelnummer:
TA03
Allgemeines
Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Arabica Kaffeebohnen aus El Salvador
Labels
Direct Trade
Frische
Drei Monate haltbar ab dem Röstdatum.
Allgemeines
Produzent: Homero Hidalgo - Finca Mashtapula / 1200 m ü. M. / Bourbon Rojo - Semi-washed - Herkunft: El Imposible, Tacuba, El Salvador
Empfehlung




Haptik

Zubereitung





  • Café Tacuba La Familia, Finca Mashtapula, El Salvador 250 g Bohnen
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